梁英杰，澳大利亚新南威尔斯大学生物医药硕士，在饮食营养学等方面具有丰富经验，出版多部营养学、健康学相关书籍。
循证抗炎饮食
- 书籍语言：简体中文
- 下载次数：3306
- 书籍类型：Epub+Txt+pdf+mobi
- 创建日期：2023-07-21 02:10:01
- 发布日期：2025-09-07
- 连载状态：全集
- 书籍作者：维他
- ISBN：9787543988170
- 运行环境：pc/安卓/iPhone/iPad/Kindle/平板
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内容简介
抗炎饮食旨在预防或减少低等级慢性炎症、一些健康问题和疾病。典型的抗炎饮食强调水果、蔬菜、瘦肉蛋白、坚果、种子和健康脂肪的摄入。慢性炎症通常是由于生活方式的因素，如压力和缺乏锻炼，当免疫系统释放化学物质来对抗损伤和细菌和病毒感染时，即使没有外来入侵物可以抵御，也会导致慢性炎症。本书针对现代人工作压力大、炎症多发的情况，介绍了如何通过饮食疗法预防炎症的发生。内容分为四部分，分别为：炎症的起源、饮食的必修课、饮食的选修课、饮食法则等，本书主要内容为作者的专栏文章，通过介绍科学、合理饮食改变健康、提升健康，并提高免疫力。
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