邱克洪，中国烹饪大师，中式烹调高级技师，餐饮业国家一级评委。中国首届川菜大赛评委，原菜根香烹饪技术学校校长，国家职业竞赛裁判员，“首届中国烹饪金奖”获得者，国家职业技能鉴定专家委员，重庆现代职业技师学院客座教授。2018“锦绣四川”川菜文化推广大使，2018“感知中国”联合国教科文组织品鉴会总指挥，2018第七届全国饭店职业技能大赛四川赛区总指挥。
彩图经典养生蒸菜100道
- 书籍语言：简体中文
- 下载次数：3365
- 书籍类型：Epub+Txt+pdf+mobi
- 创建日期：2024-10-12 02:17:48
- 发布日期：2025-09-06
- 连载状态：全集
- 书籍作者：邱克洪
- 运行环境：pc/安卓/iPhone/iPad/Kindle/平板
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内容简介
这是一本零基础的菜谱图书。精选蒸菜100道，制作过程详细，操作步骤简单，图文并茂，跟着名厨学做经典养生蒸菜。
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