瑞幸闪电战

  • 书籍语言:简体中文
  • 下载次数:8351
  • 书籍类型:Epub+Txt+pdf+mobi
  • 创建日期:2020-01-20 06:10:11
  • 发布日期:2025-09-06
  • 连载状态:全集
  • 书籍作者:沈帅波
  • ISBN:9787521712131
  • 运行环境:pc/安卓/iPhone/iPad/Kindle/平板

内容简介

18个月实现美国纳斯达克证券交易所上市,在全国范围内开出3000多家门店……

怎样的组织架构、经营方式、供应链运营让瑞幸咖啡能以闪电般的速度扩张拓店、积累用户?瑞幸咖啡是如何在保持高速增长的同时避开生死劫的?巨大的品牌营销支出是不是在乱花钱?瑞幸新鲜的商业模式与快速的打法使它成为市场关注的焦点。

本书作者深入瑞幸咖啡一线调研,全面解读瑞幸咖啡从0到1的经营哲学、运营方法、数据管理、人员结构、供应链管理、营销战略、品牌策略。

无论是想要经营咖啡店、进军连锁零售业的创业者,亟须转型的传统餐饮企业主与运营人员,还是想了解瑞幸咖啡背后逻辑和真实数据的研究者,这本书对你来说都有一定的参考价值和借鉴意义。

读者对象

所有对瑞幸咖啡以及零售行业有困惑的普通读者:

拥有开一家咖啡馆梦想却不知道如何落地的人

想了解瑞幸咖啡背后逻辑和真实数据的研究者

对转型迷茫的零售行业企业主

迫切想要转型的餐饮行业企业主

新零售创业者

羡慕瑞幸咖啡高转化高留存的品牌、公关、运营、营销人员


作者简介

沈帅波

新生代财经作家,湃动影响力CEO,“进击波财经”主理人。

他长期研究商业和财经,洞察深入,笔锋犀利,发表了大量现象级商业文章,引发行业广泛讨论,广为流传,如《问路2020,八大商业趋势》《中国的生意变了》《藏在县城的万亿生意》《消费分级,已经发生》《世间再无新零售》等,累计阅读量过亿。

其创办的湃动影响力,成为商业服务领域一匹黑马,为大量新锐及头部企业提供商业影响力传播及咨询服务,经典案例频出,服务于腾讯、快手、拼多~、名创优品、瑞幸咖啡等上百家知名企业。


编辑推荐

★【全面解读瑞幸闪电战的锐利打法】18个月实现美国纳斯达克证券交易所上市、招聘10 000多名全职员工、开出3 000多家门店,瑞幸的闪电速度使之成为市场的焦点。本书从供应链管理、数据管理到人员招聘、营销战略、品牌策略,全面解读瑞幸咖啡背后的逻辑。

★ 【新生代财经作家重磅作品】进击波财经主理人,文章累计阅读量过亿的商业观察者沈帅波重磅作品。

★ 【媒体人、投资人鼎力推荐】北京大学国家发展研究院BiMBA院长陈春花、愉悦资本创始及执行合伙人刘二海、大钲资本董事长黎辉、知名媒体人李翔、今今乐道读书会联合创始人何伊凡鼎力推荐。

★ 【深入瑞幸内部的一手资料】作者深入瑞幸内部,与一线员工及各部门高管进行访谈,将大量一手资料融入书中。

★【超40张图解展示】彩色图解展示,将复杂的经管图书变得更简单易读。


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目录

推荐序

瑞幸的标本意义在于数字重构零售的探索/陈春花 _V


自序

瑞幸不只是闪电战_VII


01 新零售:瑞幸模式是不是伪命题_001

究竟有没有新零售_003

瑞幸的本质_011

重新理解人货场_017

自动售货机的新春天 _023

物联网的时代来了_027

极简主义和新零售_031

解读加拿大Tim Hortons _037

对标7-Eleven,目标直指科技零售_042


02 咖啡在中国:高速增长时代已经来临_049

中国市场 vs 欧美日韩市场_051

谁在为咖啡埋单_056

一杯咖啡究竟多少钱?_059

行业格局:那些鲜为人知的咖啡巨头_065

咖啡高速增长的历史契机_068

第四次咖啡浪潮,该如何布局_072


03 数据驱动:瑞幸闪电战的核心动能_079

餐饮公司为什么需要一个 COO ? _081

技术驱动的三重境界_085

何为真正的数据驱动型企业_091

数据拆解,为决策赋能_096

咖啡销售场景下的数据应用_100

兵马未动,数据先行_114


04 管理纲领:瑞幸新型组织原则_117

瑞幸没有文化? _119

裂变:组织力如何支撑短时间的疯狂扩张_124

凝聚力:一股真正力量的缔造_133

如何避开快速膨胀的生死劫? _139

瑞幸咖啡有灵魂吗? _143

反观瑞幸:从外部解读管理与文化_151


05 第三种模式:瑞幸如何管理地面军团?_159

麦当劳向左,海底捞向右,瑞幸向哪?_161

为什么瑞幸会走出第三条路?_171

“第三条路”如何造就企业基因?_175


06 生命线:新型供应链与品质管理_181

供应链速成的秘诀_183

瑞幸供应链有何独到之处?_189

统一战线:瑞幸的供应商管理新理念_199

最高标准的质量管理是怎样炼成的?_204


07 爆发增长:品牌及营销闪电战全推演_215

我们正在遭遇品牌创造的低谷期_217

深度剖析瑞幸营销全流程_221

瑞幸品牌战略的兵棋推演_234

解读瑞幸运营增长模型_246

瑞幸到底是不是在乱花钱? _251


08 瑞幸与它所恰逢的时代_259

洞察时代变化的四大趋势_261

在时代剧变背景下,瑞幸还能走多远? _277

瑞幸阳谋_288


后 记_299


短评

  • 赵卫卫 2020-01-19

    或许是为了追求通俗易懂,所以都是短句短章,其实个人视角和纵深感再丰富一些,就会显的更厚重一点,当然,这也符合瑞幸这个年轻公司的定位,未来还长着呢

  • 曲流觞 2020-01-19

    感觉很多东西都提到了 但是又都讲的比较浅 只能粗略的了解 对于数据具体的应用写的更深入业务一些就好了

  • 24小时 2020-01-09

    瑞幸18个月上市,开出3000多家门店不是没有道理的,即使你只是想开一家小小的咖啡店,也应该以瑞幸为目标。

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