孔 粼，男，重庆医科大学附属儿童医院临床营养科负责人，副主任营养师，国家注册营养师，四川大学华西医学中心医学营养硕士。中国妇幼保健协会儿童营养专委会常务委员，中国营养学会临床营养分会委员，重庆市健康管理师协会营养分会主任委员。刘永芳，重庆医科大学附属儿童医院临床营养科医疗组长，副主任营养师，重庆医科大学医学营养硕士。中华医学会儿科分会发育行为学组西部协作组秘书，重庆市妇幼卫生学会妇幼营养专委会秘书长。

第1章 父母必读的疾病营养常识
不同年龄段的孩子需要什么样的营养
我该如何知道孩子的营养够不够
孩子生病了应该怎样补充营养
第2章 “好肠道”助儿童健康成长――儿童腹泻、便秘与营养
说一说腹泻那些事
腹泻时，合理喂养很重要
认识难缠的便秘
什么食物适合便秘儿童
排便习惯训练很重要
关于腹泻和便秘的那些流言蜚语
第3章 好身材从儿童抓起――儿童肥胖与营养
你说我是“小胖墩”
判断肥胖的科学指标
肥胖成因
减重不能减健康
崇尚科学减重，打开饮食秘籍
关于减重的常见误区
第4章 食物过敏儿童的特制“铠甲”――儿童食物过敏的营养治疗
关于食物过敏
食物过敏的表现
易引起过敏的常见食物及应对措施
不同喂养方式的“敏宝”该如何
喂养
食物过敏多久能恢复
别信他们的话：关于食物过敏的常见错误认知
第5章 吃饭难、喝奶难的孩子怎么办――喂养困难儿童的营养管理
你的孩子有喂养困难吗
喂养困难儿童还有什么东西可以吃
准确判断，对症下“药”，小食谱大能量
喂养途径和工具
全家总动员，训练儿童的饮食习惯
避开那些喂养误区
第6章 合理饮食打造漂亮牙齿――口腔营养管理
谁家孩子没有蛀牙
坚固牙齿从健康饮食开始
保卫口腔健康的“秘密武器”
牙齿清洁从小抓
护牙误区要警惕