“独立香水界奥斯卡”获奖团队编著，
法国调香师协会主席作序，多位国际大牌调香师供稿，
开启芳香探索之旅的起点。
伴随人类文明数千年，三十五种珍贵芳香成分，友好的“图鉴式”设计。
它们是谁？来自哪里？
如何化为你手边一瓶香水里的一抹色彩？
从此看懂香调表里的嗅觉色盘，
了解大牌调香背后的创作秘密。
本书以三十五种最广为人知的芳香成为为主题，将它们进行了插画+图表式的整理和介绍，构成了一部完整的芳香成分入门图鉴。
“天然芳香材料已经被燃烧、运输、贸易、混合、提取和蒸馏了数千年，永无休止地追求其珍贵的精华。但直到20世纪初，当合成分子首次出现在香水师的调色板中时，我们所知道的“现代”香水才诞生了。
欢迎来到对35个最具象征性的香水原材料的迷人探索，这本书纪念了芳香成分和使用他们创作的香水师之间的无数次相遇。”
——NEZ
让娜·多雷（Jeanne Doré）
Nez杂志主编，分别于 2007 年及 2016 年联合创办网站Au parfum、香味文化杂志Nez，她一直大力支持面向更广阔受众，推行香味文化与香水批评分析。闻香与写作是她的热情所在。
Nez团队
Nez（法语“鼻子”）是一个成立于2007年的独立组织，致力于传递香水和嗅觉文化，旗下拥有网站、期刊、图书等产品，并提供香水行业的创意咨询服务。在过去几年的发展历程中，已逐渐成为全球香水文化的领导者。旗下杂志NEZ是受到国际香水基金会认可的专业杂志，广受世界各地香水爱好者喜爱。