北京市文化和旅游局（简称市文化和旅游局）是市政府组成部门，为正局级。市文化和旅游局贯彻落实党中央关于文化和旅游工作的方针政策、决策部署和市委有关工作要求，在履行职责过程中坚持和加强党对文化和旅游工作的集中统一领导。主要职责有：贯彻落实国家文化和旅游工作法律法规、规章和政策。研究拟订本市文化和旅游政策措施。起草文化和旅游方面地方性法规草案、政府规章草案，依法监督检查执行情况；统筹规划本市文化事业、文化产业和旅游业发展，拟订发展规划并组织实施，推进文化和旅游融合发展，推进文化和旅游体制机制改革；等等。北京广播电视台 ，是北京市委、市政府直属事业单位，集广播电视、新媒体业态、影视艺术生产、文化市场开发及人才培养为一体的现代文化传媒机构。

让更多的人真正读懂北京

让更多的人真正读懂北京

2021年，“网红打卡地”一下子成为北京的人气热词，大国之都的新时代美感在历史底蕴与新消费场景之间产生了聚合效应，第一本《潮北京》应运而生。

北京的好地方肯定不是一本书就能写完的，一本不够，那就两本，甚至更多本。于是，2022年《潮北京》又推出了第二辑，就是你现在手捧的这本书。

（一）

第二辑和第一辑相比，进步完善了不少，归纳起来体现为三个礼物——没错，《潮北京》编写组通过这本书想送给大家三个礼物。

第一个礼物，是一次高级导游服务。是的，导游服务，而且是高级的。

旅游已经是现在中国人的刚需了，无论你来自哪里，无论男女老少，只要有点钱有点闲，每年都想去一个新鲜的地方走一走、看一看。但说实话，很多人并没有看懂他所看到的，很多人的旅游还是下车拍照、上车睡觉。就算你放下手机，认真看了，用心感受了，可能仍然面临看不懂的问题。最后钱没少花，能留下来的，只有那些很少再被翻出来的手机照片。多可惜，多遗憾。

那么你就需要一个导游，现在你手上的这本《潮北京》就是一个导游。更准确地说，《潮北京》的列位作者是导游。他们或是文化名人，或是专业作家，他们知道风景背后的故事，他们更以自己多年的积累为背景，解读他们看到的风景，这并非普通导游所能比的。读了他们的文章，风景在你眼里可能就会经历“看山是山，看山不是山，看山还是山”的境界更迭。

更有幸的是，《潮北京》第二辑还请到了诺贝尔文学奖获得者莫言先生、北京人民艺术剧院副院长冯远征先生、青年作家徐则臣先生以及北京广播电视台著名主持人聂一菁女士等来助阵。跟着他们游北京，游得深，游得透，不仅看了风景，更上了一堂生动的历史文化课，相信其中收获一定不会少。

第二个礼物，是一部独特的纪录片。

这不是书吗？怎么又扯出纪录片了呢？在我们看来，《潮北京》第二辑就是一部纪录片，书里有图片，有文字，还有二维码，扫二维码还能看到这个网红打卡地的视频。能用的传播手段都用上了，集合到一起，这就是一部介绍北京的纪录片。

说它独特，还不仅因为上面所说的形式，更重要的是它的视角。书中作者以第一人称走读北京。第一人称，就是“我”，“我”所看到的，听到的，想到的，感受更加真切，这样的视角有助于拉近北京跟我们之间的距离。

当业内都在探索媒体融合的时候，作为广电人我们也在思考：到底什么才是媒体融合呢？广播电台、电视台和报社三家合一吗？把视频、音频、文字都搬到网上吗？这些都对，但又都不尽然。这次我们通过《潮北京》这本书反向操作了一把，将视频、图片搬到书里去。而且，传播不只是媒体能干的事，《潮北京》就让专家、作家、文化名人来做记者、评论员、观察家。这样的融合超越了媒体行业，进入到了一种更高的境界。

当搞传播的人不再只盯着大屏和小屏，而能放眼整个社会，让人才、手段任我所用，那么或许我们就能说那是真正的媒体融合了。

第三个礼物，是一双慧眼。

流行歌曲里唱道，“借我借我一双慧眼吧，让我把这纷扰看个清清楚楚明明白白真真切切。”《潮北京》这本书也像一双慧眼。

为什么这么说呢？这就要提到《潮北京》第二辑的编排方式了。第二辑以北京十二时辰为纲，每一个时辰都有适合这个时辰的打卡地。比如戌时是19:00—21:00，这个时间就适合去戏院看一场戏，或者去北京欢乐谷看夜场表演。再比如巳时是9:00—11:00，此时太阳正处上升期，也可以喻指我们的事业蒸蒸日上，那这个时候就适合打卡北大红楼和《新青年》编辑部，因为不正是它们托着中国共产党这轮红日冉冉升起的吗？还有些网红打卡地，更适合夜里去，或者说夜里去这些地方会有不一样的体验，像簋街、新国贸饭店等。《潮北京》就将这些地方编排在了子时、丑时、寅时等时辰下面。但对于很多读者而言，并不能做到什么时辰体验什么地方，或者有的人从不喜欢熬夜，从没见过0点之后的簋街。没关系，《潮北京》送你一双慧眼，帮你发现你未曾发现的北京之美，还可代你看你未曾看过的北京魅力。

（二）

就在本书编辑工作进入尾声并撰写这篇序言的时候，全国多地又遭遇了一波疫情。《潮北京》的策划与出炉背后，有一个很大的背景，就是疫情。2020年初暴发的新冠肺炎疫情给全国的经济与民生造成巨大冲击，到2020年下半年，虽然疫情好转，但全国大部分城市的消费潜力依然有待进一步激发。在此背景下，从北京市委市政府到各相关部门，再到北京市的各大媒体、各大企业，都在想办法刺激消费、提振经济，力争夺取疫情防控和经济社会发展双胜利。

除了疫情，我们策划推出《潮北京》的背后还有其他很多动力源，北京是我国首批获批培育国际消费中心城市建设的城市之一；肩负着打造国际科技创新中心，建设“两区”[国家服务业扩大开放综合示范区和中国（北京）自由贸易试验区]、发展数字经济、深化供给侧结构性改革、推动京津冀协同发展等诸多任务（北京市将这五大任务形象地称为“五子”联动）。如今，北京发展又进入后冬奥时代，用好奥运遗产，增加有效供给，既是国际消费中心城市建设的题中之义，也是北京深化供给侧结构性改革的重要抓手。

这些发展课题叠加到一起，我们会发现它们有一把总钥匙，就是贯彻新发展理念，构建新发展格局，推动高质量发展。新发展理念、新发展格局、高质量发展这些词汇离老百姓并不远，其实它们就在你我的身边，在我们的衣食住行里，在我们蒸蒸日上的生活里。这不，《潮北京》里的每一个好吃的、每一个好玩的、每一处“网红打卡地”都是新时代首都高质量发展的一个个侧面，也是北京“五子”联动的一个个注脚。

在当下与未来之间，或许就差一本《潮北京》。打开它，阅读它，当更多的人真正读懂北京，这片古老的土地上就能凝聚起更强大更蓬勃的奋进力量。

疫情终将过去，发展稳中有进，美好就在前方。

《潮北京》编写组

辰时 —— 07:00 — 09:00

大运河森林公园：水波温柔处有密林繁花 / 文 —— 小欧 / 005

北京植物园：它有四时之美69最宜步行体味 / 文 —— 小欧 / 015

西打磨厂街：大师点化后69平常化神奇 / 文 —— 小欧 / 025

巳时 —— 09:00 — 11:00

北大红楼：见证历史的“中国红” / 文 —— 曹野城 / 035

箭杆胡同20号：寻常巷陌69曾经“独秀”凭风雨 / 文 —— 曹野城 / 045

金融街：“骑马摇铃”背后的一隅烟火气 / 文 —— 臣光曰 / 053

午时 —— 11:00 — 13:00

前门大街：六百年人间烟火漫卷到如今 / 文 —— 盛蕾 / 065

和平菓局：回首来时路69回味旧时光69微醺…… / 文 —— 盛蕾 / 077

凤凰中心：莫比乌斯环上的“中国创造”之歌 / 文 —— 盛蕾 / 089

未时 —— 13:00 — 15:00

来今雨轩茶社：在时光里重逢的入口 / 文 —— 葛竞 / 103

大观园更读书社：又见红楼梦中人 / 文 —— 葛竞 / 115

罗红摄影艺术馆：穿梭于此间与远方的“三扇门” / 文 —— 葛竞 / 125

申时 —— 15:00 — 17:00

角楼图书馆：在四季轮回中体验“最北京” / 文 —— 小欧 / 139

白塔之光：坐在莲花露台体味妙应真谛 / 文 —— 小欧 / 151

美克洞学馆：“百脑汇”转世成夺目的“洞穴” / 文 —— 小欧 / 163

酉时 —— 17:00 — 19:00

隆福寺：融入市井与庙堂的天际线 / 文 —— 盛蕾 / 179

中国电影博物馆：被收藏的光影里藏着生命的写真 / 文 —— 盛蕾 / 191

“二七厂”1897科创城：工业摇滚中69老厂房“豹变”未来城 /文 —— 盛蕾 / 203

戌时 —— 19:00 — 21:00

吉祥戏院：百年绝代风华的接续与升级 /文 —— 葛竞 / 215

三联韬奋书店：像一块永远的精神磁铁吸附着“同类” / 文 —— 小欧 / 227

北京欢乐谷：另一场梦幻之旅在夜晚启程 / 文 —— 葛竞 / 239

亥时 —— 21:00 — 23:00

亮马河国际风情游：荡漾在流光溢彩中的夜航船 / 文 —— 葛竞 / 253

三里屯太古里：在年轻的潮流尖端冲浪 / 文 —— 葛竞 / 265

子时 —— 23:00 — 01:00

簋街：在舌尖跳动的万千滋味与真实人生 / 文 —— 小欧 / 277

古北水镇：星空之下越夜越嗨越美丽 / 文 —— 盛蕾 / 289

丑时 —— 01:00 — 03:00

百花山社：诗意地栖居在最美的巅峰 / 305文 —— 葛竞 / 305

云峰山童话树屋：做一个世外桃源的童梦吧 / 文 —— 盛蕾 / 317

寅时 —— 03:00 — 05:00

北京钟鼓楼：在秩序之美的端点奏响时间赋 / 文 —— 葛竞 / 331

JEN北京新国贸饭店：“东区”峰巅的日与夜 / 文 —— 葛竞 / 343

卯时 —— 05:00 — 07:00

大兴机场线：新国门第一线是个“细节控” / 文 —— 盛蕾 / 357

稻香村零号店：蘸满岁月甜香的 “小确幸” / 文 —— 盛蕾 / 367

大家说北京

莫言：所以，看看北京的水吧！ / 379

冯远征：北京人艺一日游，请跟我来！ / 393

徐则臣：一个人与一座城、一条河和一个国家 / 405

聂一菁：滑过冰清玉洁后69遇见春天 / 415