¿Cuántas veces has abierto el frigorífico y has visto cuatro o cinco ingredientes abandonados con los que no sabías qué hacer？ Un poco de pollo， dos alcachofas olvidadas， seis espárragos al fondo del cajón… Con esto y poco más ¡puedes preparar un arroz con el que se te caerá la baba！

La Cocina de resistencia de Alberto Chicote te trae todos los trucos， ideas y pasos para conseguir recetas deliciosas aprovechando hasta el último ingrediente de tu cocina。 Platos sanos， platos que se pueden almacenar para toda la semana y platos con los que， además， conseguirás no desperdiciar ni una aceituna。

¡Empieza a cocinar！

¡Mucho más que un libro de recetas！ Organiza tu despensa， prepara tu menú y aprende a aprovechar hasta el último ingrediente de tu cocina。