绘画中的食物：从文艺复兴到当代
- 书籍语言：简体中文
- 下载次数：4567
- 书籍类型：Epub+Txt+pdf+mobi
- 发布日期：2025-09-07
- 连载状态：全集
- 书籍作者：（美）Kenneth Bendiner（肯尼思·本迪纳） 著，谭清 译
- 图书编号：9787121279249
- 运行环境：pc/安卓/iPhone/iPad/Kindle/平板
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传统的艺术史读物注重发现作品的象征意义，本书则标新立异，通过跨领域研究，敏锐捕捉作品所反映的西欧北美饮食、烹饪历史沿革，值得那些对西欧北美饮食传统感兴趣的饕客们细细研读，在有关食物的艺术作品的大海里畅游。
目录
引言第一章 市场第二章 做饭第三章 进餐第四章 装饰与象征食物画附录 插图索引（中英文对照）
作者简介
肯尼思?本迪纳，美国威斯康辛大学密尔沃基分校艺术史教授。除本书外，还著有《维多利亚绘画简史》（Introduction to Victorian Painting, 1985）和《福特?马多克斯?布朗的艺术》（Ford Madox Brown, 1998）。