品人录
    品读中国书系之一。我们总是习惯于把王朝的兴衰、事业的成败、历史的更替和事情的对错都归结为个人的原因，归结为某个领袖人物或主导人物个人品质的优劣好坏。
    与此同时，历史人物也都按照一种简单的善恶二元化论而无一例外地脸谱化了，中国历史则变成了一个大戏台。
    但我们从来就不知道舞台上为什么会有那么多白脸和白鼻子，也不知道红脸的和黑脸的什么时候才能出现，因为我们不知道编剧和导演是谁。我们只能寄希望于运气和等待，却不肯承认每一次的“善报”，往往也差不多意味着下一次“恶运”的来临。
    中国的男人和女人
    女人有母性，有女儿性，所以女人爱英雄。英雄孔武紧强、成熟可靠，能满足女人的女儿性；英雄爱犯错误、易受伤害，能满足女人的母性。男人喜欢的也正是一半像女儿一半像母亲的女人。女人像女儿，可以让男人觉得自己是成功的英雄；像母亲，则可以使他觉得自己是受伤的英雄。成功也好，受伤也好，好歹都是英雄。
    本书以轻松幽默的语言，对中国两性关系，婚姻制度，男女形象及人格进行了深刻剖析。全书涉猎多种学科，援引大量史实，是以随笔体优美文风创作学术性专著的典型范例。 易中天以详实的史料雄辩地剖析了：中国的性崇拜与中国的祖先崇拜的关系？为什么中国的传统婚姻没有爱情？为什么中国的传统是“美女配才子”，而西方的传统是“美女配英雄”？……
    闲话中国人
    中国人见面鞠躬作揖，西方人见面握手拥抱，因为中国人“内向”，西方人“外向”。外向，所以伸出手握别人手；内向，所以伸出手握自己的手。这就正如中国人吃饭用筷子夹，是向内用力；西方人吃饭用叉子戳，是向外用力。一向外，一向内，故西方文化的象征物是“十字架”，中国文化的象征物是“太极图”。

品人录
    项羽
      一 贵族与流氓
      二 项羽的毛病
      三 韩信的错误
      四 刘邦的长处
      五 项羽之死
    曹操
      一 做能臣，还是做奸雄
      二 天才与蠢才
      三 宽容与报复
      四 几桩谋杀案
      五 无情未必真豪杰
      六 可爱的奸雄
    武则天
      一 这个女人不寻常
      二 大尾巴羊
      三 血染的皇冠
      四 左右开弓
      五 进退两难
    海瑞
      一 屡被罢官的官
      二 不合时宜的人
      三 无法医治之国
      四 难以成功的事
    雍正
      一 如此父子
      二 如此兄弟
      三 如此君臣
      四 如此朋友
      五 如此皇帝
      六 如此帝国
      七 谁是赢家
    文化与人
    后记
    再版后记
读城记
    城市与人
      一 中国的城市
      二 城市的魅力
      三 男性的和女性的
      四 我们到底要读什么
    北京城
      一 北京的门
      二 城与市
      三 有容乃大
      四 霸气与和气
      五 平民与市民
      六 两种世故
      七 北京人与上海人
      八 官气与痞气
      九 我爱北京
    上海滩
      一 外地人与上海人
      二 上海人与上海滩
      三 上海滩与北京城
      四 “城市部落人”
      五 在传统与现代之间
      六 上海的男人和女人
      七 新上海人
    广州市
      一 怪异的城市
      二 天高皇帝远
      三 广州是个大市场
      四 “市态”种种
      五 多说几句
    厦门岛
      一 解读厦门
      二 最温馨的城市
      三 岛与人
      四 走出厦门看厦门
    成都府
      一 成都的茶馆
      二 龙门阵
      三 小吃与花会
      四 朴野与儒雅
      五 成都，雄起
    武汉三镇
      一 差一点成为首都
      二 武汉人的性格
      三 生命的劲歌
      四 可爱的武汉人
      五 优势与难题
    深圳特区
      一 春天的故事
      二 人的解放
      三 没有方言的城市
      四 我的生活与你无关
      五 十六岁的花能开几季
      六 在希望的田野上
    新版后记
中国的男人和女人
    第一章 男人
      一 奶油小生
      二 江湖好汉
      三 忠臣孝子
      四 大老粗与小白脸
      五 寻找男子汉
    第二章 女人
      一 贤妻良母
      二 弱女子与女强人
      三 淫毒妇与贞烈女
      四 嗲妹妹与假小子
      五 二十世纪新女性
    第三章 性
      一 神圣祭坛
      二 从禁忌到贞节
      三 从图腾到祖宗
      四 等级与配额
      五 设男女之大防
    第四章 夫妻
      一 形式与内容
      二 所谓“明媒正娶”
      三 无爱之婚
      四 无性之恋
      五 恋丈夫与怕老婆
    第五章 姬妾
      一 妻与妾
      二 妾之地位
      三 “妻不如妾”
      四 妒妇与宠姬
      五 “妾不如婢”
    第六章 娼妓
      一 起源与类别
      二 青楼的功能
      三 “婢不如妓”
      四 风雅与才情
      五 铜臭与血腥
    第七章 情人
      一 “妓不如窃”
      二 怀春与钟情
      三 私奔与私通
      四 偷情种种
      五 捉奸心理
    第八章 闲话
      一 荤话与风话
      二 微妙关系两种
      三 孤男寡女
      四 离婚与再婚
      五 “窃不如说”
    原版后记
    新版后记
    三版后记
闲话中国人
    闲话《闲话中国人》（代序） 李树林
    引言
    第一章 饮食
      一 民主食为天
      二 生命与血缘
      三 请客吃饭这谜
      四 烟、酒、茶
    第二章 服饰
      一 文明与野蛮
      二 道德与礼仪
      三 非凡意义
      四 时尚问题
    第三章 面子
      一 命之所系
      二 面子丢失之后
      三 吃得天与玩得转
      四 面具、角色、戏剧性
    第四章 人情
      一 面子与人情
      二 人情法则
      三 做人问题
      四 良心、义气、人情味
    第五章 单位
      一 单位之谜
      二 公与平
      三 窝里斗揭秘
      四 告别单位
    第六章 家庭
      一 家为国之本
      二 差异与等级
      三 泛伦理
      四 官本位
    第七章 婚恋
      一 无爱的婚姻
      二 子女问题
      三 大男大女
      四 当代婚恋
    第八章 友谊
      一 真情所系
      二 交友三昧
      三 任侠与清高
      四 圈子
    第九章 闲话
      一 所谓闲话
      二 闲话不闲
      三 男人和女人
      四 闲话心理
    原版后记
    新版后记
    三版后记

品人录
    一贵族与流氓
　　项羽最后还是打败了。他败在了刘邦手里。成者王侯败者寇。胜了的刘邦人模狗样地当了皇帝，败了的项羽便只好自认倒霉，不但再也当不成霸王，还得去见阎王。这当然很惨，而且还很窝囊。
　　说起来，失败这事，原本也并不那么可怕。“胜败乃兵家常事”么!再说，人生自古谁无死?死不足惜，败也未必可耻。只不过，不是败在别人手里，而是败在刘邦手里，便不免让人想不通。
　　项羽怎么会败给刘邦呢?项羽是英雄而刘邦是无赖，项羽是贵族而刘邦是流氓。项羽的出身是很高贵的。他的家族，在当时即被称作“名族”。公元前209年(秦二世元年)，陈胜起义，天下云集相应，处处揭竿而起。东阳(今安徽省天长县)人杀县令，欲立陈婴为王，陈婴却主张去投靠项氏。他说：“我依名族，亡秦必矣。”陈婴的不敢为王，主要是胆小怕事，怕当出头的椽子。但他说项氏是名族，威望高，号召力强，却也是事实。事实上项羽一族，是很有些来头的。据史书记载，项，原本是西周时期黄帝后代姑(音吉)姓的封国，其地在今河南省项城县。春秋时，项国被鲁国所灭。后来，楚同灭鲁，就把项地封给了项羽的先人，这一族也就因而姓项。所以，项羽祖籍河南项城，和清末明初一位风云人物袁世凯是同乡。
　　封在项地的项氏一族，世世代代都是楚国的将军。到了项羽的祖父项燕时，运气就不太好了。公元前224年，即秦始皇二十三年，秦将王翦(音简)攻破楚国，俘虏了楚王，项燕便只好去做流亡政府的将军，在淮南起兵反秦，结果兵败身亡。项羽自己，则出生在下相，即今江苏省宿迁县。后来，又随叔父项梁逃到吴中，即今江苏吴县。所以，项羽又是江苏人，和江苏沛县人刘邦也算老乡。
　　想来项羽少时，过的已是破落贵族的生活。不过破落归破落，贵族还是贵族。因此项羽正儿八经地有名有字：名籍，字羽，又字子羽。这也是当时贵族子弟的通例：婴儿出生三个月后，要择吉日剪一次头发，并南其父命名；男孩长到二十岁，女孩长到十五岁，则要举行冠礼或笄(音基)礼，由嘉宾取字。有名，意味降生；有字，意味成人。此外还有一系列的权利和义务，但只有贵胄子弟才有，平民子弟是没有的。此外，有了字，就有了尊称，这也是平民子弟没有的。项羽有名有字，说明他是贵族，而且举行过冠礼，应该受到社会的尊重。
　　刘邦的祖上老刘家，可就没有那么显赫了。刘虽然也是姬姓古国(在今河南省偃师县)，开国君主是周匡王的儿子刘康公，可是在周贞定王时便已绝封，立国不过百十年，与刘邦一家也八竿子打不着。刘邦的父母，既非当朝重臣，亦非社会贤达，可能连名字也没有。《史记》说刘邦“父日太公，母日刘媪”，翻译成现代汉语就是刘大叔刘大妈。大叔大妈当然不是名字，可见是“无名之辈”。
　　……
    闲话中国人
    中国的神就不同。造人的是女娲娘娘，而且并不单造一男一女，一造就是一大群。造出来以后，老太太就乐呵呵地看着他们生育繁衍，自己躺在云里雾里安享那天伦之乐。至于吃饭的问题，则留给另一位“准神”去解决。这位“准神”就是伏羲。伏羲究竟是人还是神，不大说得清楚，大约是半人半神吧!但可以肯定他是一个厨子，或者曾经当过厨子，要不就是“司务长”。伏羲又叫庖牺。庖就是庖厨，牺就是牺牲。主管庖厨和牺牲的，不是红案就是白案。史书上说他“教民渔猎畜牧”，说了归齐也就是解决了大家的吃饭问题，自然功莫大焉。于是这个“伙头军”和“大师傅”的地位便越弄越高，弄到最后，就连造人的女娲，也居然成了他的太太，甚至还有说伏羲和女娲由兄妹而夫妻者。这就不能不说是把“饮食”看得比“男女”还重要了。
　　我们知道，神的职能无非是满足人的需要。有什么样的人和人的文化，就有什么样的神。古希腊奥林帕斯山上的“诸神”们平时都干些什么呢?也就是打情骂俏寻欢作乐捎带着争风吃醋罢了。中国的神、神王或先圣就辛苦得多。比如伏羲要发明捕鸟兽的网和捕鱼的罟，神农则要发明种地的耜和耒。反正得想办法让老百姓把肚子吃饱，老百姓才会尊你为神为圣。这就叫“民以食为天”。
　　世界上还有比天大的吗?没有。中国人既然以食为天，则“悠悠万事，唯此为大”，甚至“普天之下，莫非一吃”。难怪中国人要把什么都看成吃，说成吃了。
　　泛食主义
　　的确，中国文化有一种“泛食主义”倾向。
　　首先，人就是“口”，叫人口。人口有时候也叫人丁。或者男人叫丁，女人叫口。但不管女人男人，也都可以叫人口。人既然是口，谋生也就叫“糊口”，职业和工作也就是“饭碗”。干什么工作，就叫吃什么饭。修鞋补锅是吃手艺饭，说书卖唱是吃开口饭，当教书匠是吃粉笔灰，出租房屋是吃瓦片儿。总之，靠山吃山，靠水吃水。如果自己不谋生，靠积蓄过日子，就叫“吃老本”，粤语叫“食谷种”。老本总有“吃”完的一天，就叫“坐吃山空”。
　　……