目标引领：分层分类教作文 记事
- 书籍语言：简体中文
- 下载次数：2669
- 书籍类型：Epub+Txt+pdf+mobi
- 发布日期：2025-09-07
- 连载状态：全集
- 书籍作者：叶月兰 主编
- 图书编号：9787553760087
- 运行环境：pc/安卓/iPhone/iPad/Kindle/平板
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依据课程标准；由易到难；由扶到放
帮助广大小学语文教师更好地把握各类作文不同年级教学的“度”
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作者简介
叶月兰，语文特级教师，中学高级教师，上海市静安区语文学科带头人。现供职于上海市静安区第一中心小学。
长期致力于自主学习和作文教学的研究与探索。在《上海教育》《小学教学研究》《中国基础教育》《教学参考》《小学语文教学》《语文教学通讯》等十多种面向全国发行的教育刊物发表论文五十多篇，在全国及上海市获奖论文近十篇。六篇教学设计入选裴安海老师主编的《名师同步教学设计》和《特级教师新设计 新课堂 新说课》两套丛书。
“作文与美术学科教学整合的研究”课题2010年荣获上海市静安区第十届教育科研成果三等奖，“小学语文阅读教学各年级‘预习’策略的研究”课题2015年荣获上海市静安区第十一届教育科研成果二等奖。著有个人论文专辑《风华正茂》。曾获得“福建省优秀青年”“福建省优秀教师”“语文学科福建省教学新秀”称号，上海市静安区“第七届总支好党员” 称号，并荣获上海市静安区“园丁奖”。
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部分章节
第一章
看（谁）做（什么）
——用“总—分—总”方法写一段话
一段话是由若干个句子组成的，这些句子在意思上的联系是有规律的。让学生学习基本段式的写法，是他们写好整篇文章的前提。三年级是学生学习写作的起始年级，学习某个构段形式，写好一段话尤其重要。“总—分—总”结构是最常见的段落形式，它的变式结构是“总分”结构和“分总”结构。
“总—分—总”结构的教学重点为：首先，让学生明白段的结构。总述句概括整段话的内容，一般有一个统领全段的中心词；分述句围绕总述句，用一组句子把它写具体。其次，指导学生如何确定中心词，如何围绕中心词用一组句子把总述句写具体。
★题目
题目：看 做
★提示与要求
◆同学们，你家是谁做饭烧菜的？你仔细看过他们是如何做的吗？你天天和同学在一起写作业，你仔细观察过他们是怎样写作业的吗？你一定看过妈妈拖地板，同学做陶艺、跳绳……如果你此前没有仔细观察过，现在就可以花点时间仔细瞧一瞧了。
◆仔细观察熟悉的人做的一件事，把过程用“总—分—总”结构有条理地进行叙述。观察过程时，同学们要想一想这件事分几步，先干什么，再干什么，最后干什么，观察得越仔细越好。
★题目解析
◆这篇习作要求写一段话，所写的事不是学生自己做的，而是亲眼看到别人做的事。这篇文章是写别人做事情的过程，当然，学生自己不能游离于事情之外，应该对自己看到时的想法适当描写，也可以描写自己的语言、神态。
◆这篇习作的重点是把事情的过程用“总—分—总”结构有条理地写具体。对于三年级的学生而言，分述部分用分步骤的方法比较容易写具体。
◆由于题目是半命题作文，因此学生选择的具体事例范围没有限制，可选的空间很大，建议教师课堂上用一个具体事例做指导，传授学生方法，有能力的学生自选事例来写，自选有困难的学生按教师的指导来写。
★教学目标
◆指导学生观察厨师炒菜的过程，使学生学习并初步掌握从视觉、声音等方面观察事物的方法，培养学生细致观察事物的习惯；引导学生进行说话实践，按事情的先后顺序，有条理地把事情的经过分步说清楚。
◆学生观察学习、生活的录像片段，按先后顺序把过程分步写清楚、写通顺，尝试写具体。
★教学重点
◆仔细观察，按“总—分—总”结构把厨师炒菜的过程分步写具体。
◆尝试对观察到的人物的动作、神态和自己看时的心理进行描写。
★教学准备
◆教师拍摄一段厨师炒虾的录像。
◆教师拍摄教师写书法、学生跳木马的录像各一段。
★教学过程
1. 看录像导入
（1）
师：这节课老师先请同学们看一段录像，注意看清楚录像中的张师傅在干什么？想一想这件事大概可以分为哪几个步骤？
播放厨师炒虾全程的录像。
（2）
师：谁来说说张师傅在干什么？这件事可以分为几个步骤？（学生回答）
师：你看得很仔细，能按事情的先后顺序来说（学生若叙述中用了“先”“再”“然后”“最后”等词语则更好）。
6. 师生总结提高
（1）师：同学们，这堂作文课你有什么收获？
小结：要写好事，第一，要留心生活，仔细观察生活；第二，要把事情的过程分步写清楚、写通顺、写具体；第三，要多用好词、多写美句，它们能使文章更精彩。
（2）师：最后送一句话给大家（PPT出示）。
观察对于儿童之必不可少，正如阳光、空气、水分对于植物之必不可少一样。在这里，观察是智慧的最重要的能源。 —苏霍姆林斯基
整体板书：
放油：舀 倒 噼啪
动作
入锅：拿 抖 冒 吱 变
看张师傅炒虾
神态
翻炒：推 转 撒 洒（淋）
想法
装盘：捞 沥 盛 看
按顺序 写清楚 写具体
★优秀作文
看外婆烧糖醋藕
外婆烧糖醋藕动作麻利，味道很好！只见外婆先把洗好的藕切成薄片，用清水洗干净。然后，点火，把锅里的水烧开，将洗好的莲藕放入锅中，不一会儿，就
用漏勺捞出，放到灶上的一个大碗里—那是事先准备好的冷开水。真没想到，做糖醋藕这么麻烦。过了一会儿，外婆用漏勺取出藕片，沥干水，盛在盘子里。等锅里的油冒小泡泡时，外婆迅速放入切好的姜丝和一些红辣椒丝。这时，一股辣味飘进了我的鼻子里。“哧—”外婆把藕片倒进锅里，用铲子不停地翻动；接着，放糖、淋醋、撒盐；最后，又将一勺烧开的酱汁淋在藕片上，加盖闷了几分钟，就起锅了。看着香喷喷的糖醋藕，我馋涎欲滴，急忙夹了一块塞进嘴里。啊，酸酸甜甜，可口极了！我不禁称赞道：“外婆真是我们家的顶级厨师，糖醋藕烧得又快又好！”
小作者选取了自己生活中的一件小事来写，写得很完整。最可贵的是，外婆做糖醋藕的过程，小作者用“总—分—总”结构写得很具体。他紧紧围绕总述句“外婆烧糖醋藕动作麻利，味道很好”来写，“洗”“点火”“放入”“捞出”“取出”“沥干”……一连串动词使用恰当，基本上不重复，突出了“麻利”“味道好”。小作者不但写了自己看到的，还写了自己闻到的。最后的总结句也恰到好处，是一篇难得的好作文。
★良好作文
看吴平捏彩泥
我看见旁边的吴平做得可认真啦！瞧，他腰挺得笔直，低着头，眼睛盯着面前的彩泥，思考了一会儿，伸出右手，每种彩泥都取了一点，放在面前，然后拿起红的和绿的两种，捏在一起，搓啊搓，搓出一种很奇怪的颜色。接着又把那调好色的彩泥搓得圆乎乎的。然后，他把一头稍稍压扁，捏尖；另一头敲平，再把一层白色的泥黏在平的那头上面，做了一张“脸”。哇，真的很不错！他又把一点红色的泥搓成两个小圆点做眼睛，用指甲刻出一张小嘴。“《植物大战僵尸2》中的回旋镖做好啰！”不一会儿，吴平举着自己的杰作，高兴地说。哇，好可爱啊！平时大大咧咧的吴平，做彩泥竟这么认真，做得这么好，这使我对他刮目相看。
小作者写了自己美术课上看同学捏彩泥的经过，选材符合要求，事情也写得很完整。看同学捏彩泥的过程用了“总—分—总”结构来写，在叙述的过程中按事情的顺序，通过动作描写，突出
结构来写，而是按照事情发展的顺序来写。②包馄饨的过程写得过于简单。③有些句子表达不够恰当。
★精彩作文
看老师弹钢琴
一天下午，我高兴地坐在东方艺术中心的音乐大厅里，欣赏了徐老师精彩的钢琴演出。
一点左右，大厅里的人群突然开始骚动起来，我急忙把目光投向舞台，啊，是我的钢琴老师—徐老师上台了。我马上坐正，等待老师的演出。
徐老师今天真漂亮！米色的长裙，雪白的高跟鞋，微微卷曲的披肩长发。她微笑着给大家鞠了一躬，就坐到了琴凳上。大厅里顿时鸦雀无声。
徐老师的演奏精彩极了！只见她那纤细的手指在黑白相间的琴键上来回舞动，像飞鸟，似蝴蝶，令人目不暇接，眼花缭乱。随着老师手指灵活的跃动，一首乐曲像潺潺的溪水从钢琴中流淌出来，时而高亢激昂，时而温柔婉转，像雄狮，像百灵……将在场的所有观众带入了一个奇妙的世界：在一座森林里，各种不知名的小鸟在“啾啾”地鸣唱，像是在唱一首欢乐的歌；小鹿在林间欢快地奔跑，还不时在小溪边照照自己的倩影；小猴在树上灵活地跳来跳去，时而威严地站在枝丫上，像是一位保卫和平的战士，时而顽皮地在树上荡秋千……渐渐地到了晚上，再没有鹿鸣豺啸，只剩下小溪在流淌……大家静静地欣赏着这“自然交响曲”。当老师在琴键上飞快按动的手指停下来的那一刻，雷鸣般的掌声一起献给了徐老师。“老师弹得真好！”我暗暗想道。从那一刻起，我就暗下决心—一定要努力学习，将来弹得像老师那么好！
那一天，看徐老师表演钢琴，真好！
看（谁）做（什么）
——用“总—分—总”方法写一段话
一段话是由若干个句子组成的，这些句子在意思上的联系是有规律的。让学生学习基本段式的写法，是他们写好整篇文章的前提。三年级是学生学习写作的起始年级，学习某个构段形式，写好一段话尤其重要。“总—分—总”结构是最常见的段落形式，它的变式结构是“总分”结构和“分总”结构。
“总—分—总”结构的教学重点为：首先，让学生明白段的结构。总述句概括整段话的内容，一般有一个统领全段的中心词；分述句围绕总述句，用一组句子把它写具体。其次，指导学生如何确定中心词，如何围绕中心词用一组句子把总述句写具体。
★题目
题目：看 做
★提示与要求
◆同学们，你家是谁做饭烧菜的？你仔细看过他们是如何做的吗？你天天和同学在一起写作业，你仔细观察过他们是怎样写作业的吗？你一定看过妈妈拖地板，同学做陶艺、跳绳……如果你此前没有仔细观察过，现在就可以花点时间仔细瞧一瞧了。
◆仔细观察熟悉的人做的一件事，把过程用“总—分—总”结构有条理地进行叙述。观察过程时，同学们要想一想这件事分几步，先干什么，再干什么，最后干什么，观察得越仔细越好。
★题目解析
◆这篇习作要求写一段话，所写的事不是学生自己做的，而是亲眼看到别人做的事。这篇文章是写别人做事情的过程，当然，学生自己不能游离于事情之外，应该对自己看到时的想法适当描写，也可以描写自己的语言、神态。
◆这篇习作的重点是把事情的过程用“总—分—总”结构有条理地写具体。对于三年级的学生而言，分述部分用分步骤的方法比较容易写具体。
◆由于题目是半命题作文，因此学生选择的具体事例范围没有限制，可选的空间很大，建议教师课堂上用一个具体事例做指导，传授学生方法，有能力的学生自选事例来写，自选有困难的学生按教师的指导来写。
★教学目标
◆指导学生观察厨师炒菜的过程，使学生学习并初步掌握从视觉、声音等方面观察事物的方法，培养学生细致观察事物的习惯；引导学生进行说话实践，按事情的先后顺序，有条理地把事情的经过分步说清楚。
◆学生观察学习、生活的录像片段，按先后顺序把过程分步写清楚、写通顺，尝试写具体。
★教学重点
◆仔细观察，按“总—分—总”结构把厨师炒菜的过程分步写具体。
◆尝试对观察到的人物的动作、神态和自己看时的心理进行描写。
★教学准备
◆教师拍摄一段厨师炒虾的录像。
◆教师拍摄教师写书法、学生跳木马的录像各一段。
★教学过程
1. 看录像导入
（1）
师：这节课老师先请同学们看一段录像，注意看清楚录像中的张师傅在干什么？想一想这件事大概可以分为哪几个步骤？
播放厨师炒虾全程的录像。
（2）
师：谁来说说张师傅在干什么？这件事可以分为几个步骤？（学生回答）
师：你看得很仔细，能按事情的先后顺序来说（学生若叙述中用了“先”“再”“然后”“最后”等词语则更好）。
6. 师生总结提高
（1）师：同学们，这堂作文课你有什么收获？
小结：要写好事，第一，要留心生活，仔细观察生活；第二，要把事情的过程分步写清楚、写通顺、写具体；第三，要多用好词、多写美句，它们能使文章更精彩。
（2）师：最后送一句话给大家（PPT出示）。
观察对于儿童之必不可少，正如阳光、空气、水分对于植物之必不可少一样。在这里，观察是智慧的最重要的能源。 —苏霍姆林斯基
整体板书：
放油：舀 倒 噼啪
动作
入锅：拿 抖 冒 吱 变
看张师傅炒虾
神态
翻炒：推 转 撒 洒（淋）
想法
装盘：捞 沥 盛 看
按顺序 写清楚 写具体
★优秀作文
看外婆烧糖醋藕
外婆烧糖醋藕动作麻利，味道很好！只见外婆先把洗好的藕切成薄片，用清水洗干净。然后，点火，把锅里的水烧开，将洗好的莲藕放入锅中，不一会儿，就
用漏勺捞出，放到灶上的一个大碗里—那是事先准备好的冷开水。真没想到，做糖醋藕这么麻烦。过了一会儿，外婆用漏勺取出藕片，沥干水，盛在盘子里。等锅里的油冒小泡泡时，外婆迅速放入切好的姜丝和一些红辣椒丝。这时，一股辣味飘进了我的鼻子里。“哧—”外婆把藕片倒进锅里，用铲子不停地翻动；接着，放糖、淋醋、撒盐；最后，又将一勺烧开的酱汁淋在藕片上，加盖闷了几分钟，就起锅了。看着香喷喷的糖醋藕，我馋涎欲滴，急忙夹了一块塞进嘴里。啊，酸酸甜甜，可口极了！我不禁称赞道：“外婆真是我们家的顶级厨师，糖醋藕烧得又快又好！”
小作者选取了自己生活中的一件小事来写，写得很完整。最可贵的是，外婆做糖醋藕的过程，小作者用“总—分—总”结构写得很具体。他紧紧围绕总述句“外婆烧糖醋藕动作麻利，味道很好”来写，“洗”“点火”“放入”“捞出”“取出”“沥干”……一连串动词使用恰当，基本上不重复，突出了“麻利”“味道好”。小作者不但写了自己看到的，还写了自己闻到的。最后的总结句也恰到好处，是一篇难得的好作文。
★良好作文
看吴平捏彩泥
我看见旁边的吴平做得可认真啦！瞧，他腰挺得笔直，低着头，眼睛盯着面前的彩泥，思考了一会儿，伸出右手，每种彩泥都取了一点，放在面前，然后拿起红的和绿的两种，捏在一起，搓啊搓，搓出一种很奇怪的颜色。接着又把那调好色的彩泥搓得圆乎乎的。然后，他把一头稍稍压扁，捏尖；另一头敲平，再把一层白色的泥黏在平的那头上面，做了一张“脸”。哇，真的很不错！他又把一点红色的泥搓成两个小圆点做眼睛，用指甲刻出一张小嘴。“《植物大战僵尸2》中的回旋镖做好啰！”不一会儿，吴平举着自己的杰作，高兴地说。哇，好可爱啊！平时大大咧咧的吴平，做彩泥竟这么认真，做得这么好，这使我对他刮目相看。
小作者写了自己美术课上看同学捏彩泥的经过，选材符合要求，事情也写得很完整。看同学捏彩泥的过程用了“总—分—总”结构来写，在叙述的过程中按事情的顺序，通过动作描写，突出
结构来写，而是按照事情发展的顺序来写。②包馄饨的过程写得过于简单。③有些句子表达不够恰当。
★精彩作文
看老师弹钢琴
一天下午，我高兴地坐在东方艺术中心的音乐大厅里，欣赏了徐老师精彩的钢琴演出。
一点左右，大厅里的人群突然开始骚动起来，我急忙把目光投向舞台，啊，是我的钢琴老师—徐老师上台了。我马上坐正，等待老师的演出。
徐老师今天真漂亮！米色的长裙，雪白的高跟鞋，微微卷曲的披肩长发。她微笑着给大家鞠了一躬，就坐到了琴凳上。大厅里顿时鸦雀无声。
徐老师的演奏精彩极了！只见她那纤细的手指在黑白相间的琴键上来回舞动，像飞鸟，似蝴蝶，令人目不暇接，眼花缭乱。随着老师手指灵活的跃动，一首乐曲像潺潺的溪水从钢琴中流淌出来，时而高亢激昂，时而温柔婉转，像雄狮，像百灵……将在场的所有观众带入了一个奇妙的世界：在一座森林里，各种不知名的小鸟在“啾啾”地鸣唱，像是在唱一首欢乐的歌；小鹿在林间欢快地奔跑，还不时在小溪边照照自己的倩影；小猴在树上灵活地跳来跳去，时而威严地站在枝丫上，像是一位保卫和平的战士，时而顽皮地在树上荡秋千……渐渐地到了晚上，再没有鹿鸣豺啸，只剩下小溪在流淌……大家静静地欣赏着这“自然交响曲”。当老师在琴键上飞快按动的手指停下来的那一刻，雷鸣般的掌声一起献给了徐老师。“老师弹得真好！”我暗暗想道。从那一刻起，我就暗下决心—一定要努力学习，将来弹得像老师那么好！
那一天，看徐老师表演钢琴，真好！